Чай в подарок
Подарок для ценителей чая
Хотите сделать приятное близким и родным, тогда лучше подарка. чем чай, вам не найти. В мире нет наверно ни одного человека, который бы не попробовал этот замечательный напиток. Его тонизирующее действие благотворно действует на клетки нашего мозга и придают силы, когда те на исходе. Каких только сортов и вкусов чая сейчас не существует! Преподнося в подарок чайные наборы вы показываете одаряемому свою заботу и любовь, которую испытываете к нему.
О полезных свойствах чая говорили еще в древности. Древние китайцы например, называли чай «огнем жизни». Еще в начале 18 века японскими врачами было отмечено, что чай благотворно влияет на очищение крови и слизистой оболочки глаз, снимает сонливость и усталость, регулирует работу печени. Известно, что чай способен выводить из организма вредные вещества, например, тяжелые металлы, хорошо действуя на печень, желудок и почки. Несмотря на то, что чаепитие в целом не вредит организму, чрезмерное употребление его не рекомендуется, так как это может привести к усилению сердцебиения, повышению кровяного давления и появлению раздражительности. Можно вспомнить древнюю мудрость: «Одна чашка – удовольствие, две – утоление жажды, а три пьют только ослы».
Самый вкусный чай
Выбрать из всех сортов чая самый вкусный очень сложно, но гурманы все-таки выделяют два сорта: улун и пуэр. Чтобы в этом убедиться, ценителям чая обязательно нужно попробовать эти сорта. Чем же они хороши?
Чай улун – чисто китайский чай. Как и зеленый, он свеж и легок, при заваривании дает насыщенный цветочный вкус. Характерная для него и отличительная черта от всех остальных чаев – это долгое послевкусие. Чай улун заваривают много раз, при этом после каждого заваривания, в плане вкуса он открывается совершенно по-новому. Сортов чая улун существует большое количество, но самый особенный сорт чая улун – “Молочный улун”. Он был выведен искусственным путем в Тайване. Особенность выращивания состоит в следующем: сам куст поливают раствором сахарного тростника, а корни - молоком.
Чай Пуэр назвали в честь одноименного поселения, где он произрастает. Его называют “живым чаем”, так как с каждым годом вкус его становится еще богаче, раскрывается новыми красками вкуса и аромата. Самый яркий представитель этого чая – Юньнаньский Пуэр, который обладает терпким стойким ароматом и насыщенным темно-красным цветом.
В этом видеоролике покажут, как нужно заваривать чай пуэр.
Хотите сделать необычный набор чая в подарок любителю чая, тогда выбирайте чай улун или пуэр, не ошибетесь!
Чайные наборы
В наше время дарить в качестве подарка чайные наборы, значит проявить уважение и благосклонность к одаряемому. Ведь еще издавна это считалось дорогим подарком. Но выбирая подарок, хочется как-то удивить и преподнести самый красивый чайный сервиз.
Чайные наборы состоят обычно из следующих элементов: чайник, чашки, блюдца для чашки, блюдца для ложки и десерта, заварник, сахарница. Количество и разновидность посуды может в каждом наборе отличаться. Чайные сервизы производят из разных материалов: стеклянные, фаянсовые, доломитовые, фарфоровые.
В идеале чайный сервис должен быть выполнен из фарфора, ведь именно он является воплощением роскоши и изящества. Фарфор признан самым подходящим материалом для чайных сервизов еще издавна, так как он хорошо удерживает тепло и не сильно нагревается снаружи. Чайные сервизы из фарфора делают во многих странах и у каждого есть особенные черты. Восточные страны делают чайники чуть приплюснутыми, у англичан они выглядят продолговатыми, у других – вообще круглые. Так что каждый может выбрать себе по вкусу то, что ему нравиться, а не то, что есть в магазине.
В знак уважения или какого-нибудь незначительного праздника можно преподнести в подарок чайную пару, что непременно будет приятным сюрпризом. Всегда приятно пить чай из красивой новой чашки, да еще подаренной близким человеком.
Чайная церемония
Самыми классическими чайными церемониями являются японские и китайские.
Китайская чайная церемония состоит из трех элементов:
- “тело” – чай, вода, аксессуары для чая
- последовательность движений во время церемонии
- философская и духовная составляющие процесса
Для чайной церемонии все должно быть на высшем уровне: качество чая и воды, наличие всех чайных аксессуаров, и все участники чаепития должны находится в состоянии гармонии друг с другом.
Лучшими местами для наслаждения чаем китайцы считали бамбуковые рощи, палуба корабля или лесная беседка в окружении красивых наложниц. Также выбор товарищей при чаепитии играл немаловажную роль. Это должны быть люди высокообразованные, которые заслуживают доверия и близки по духу. То есть чай не должен зацикливать все внимание только на себе, он должен помогать общению между близкими людьми.
Сейчас есть клубы, в которых проводят чайные церемонии. Можно преподнести сертификат в подарок – чайную церемонию близкому человеку или для группы лучших друзей. Здесь расскажут все о чае и правильном его приготовлении, и конечно же угостят различными сортами самого вкусного чая. За чашкой чая можно приятно посидеть и перенестись духовно в состояние спокойствия и блаженства.
Похожие материалы |